SANCAKTEPE SOGUK ODA KAPILARI

Soğuk depolar üretim yerleri ile pazarlama imkanlarını kolaylaştıran kara, deniz ve demir yolu ulaşımının bulunduğu yerlere kurulmalıdır.

            Soğuk depo için vazgeçilmez temel iki unsur elektrik ve suyun bulunması gerekir. Soğutma makinelerinin çalıştırılması ve otomatik kontrolde elektrik şebekeden karşılandığı gibi kesinti durumlarında jeneratör grubuna ihtiyaç duyulur.